國家中心、天隆公司“隆粳香1號和隆優619”喜獲2015年全國優良食味粳稻品評大獎
國家粳稻中心和天隆公司提交的隆粳香1號和隆優619兩個優質香型粳稻品種在此次評選中分別獲得特等獎和一等獎的好成績，其中隆粳香1號食味評分值為“87分位”，居所有參評品種榜首，與日本最優質的“越光”品種成績幾乎相當；雜交粳稻品種隆優619不僅具有品質優特性，且其產量高、適應性廣，已在我國北至黑龍江南部、南至海南以及新疆等區域成功種植，且不同地區種植食味也很穩定。上述兩個品種已成為我公司殺手锏產品，必將促進和帶動我國優質粳米產業的快速發展。
北方稻作科技協會組織的全國優良食味粳稻品評，已經分別于2007年（沈陽）、2009年（天津）、2011年（北京）、2013年（長春）成功地舉辦四屆，主要是針對我國粳稻育種單位已通過國家或省品種審定委員會審定的粳稻品種或者新育成的穩定品系進行食味評價，主要鑒定米飯的氣味、外觀結構、味道、適口性及冷飯質地，以綜合評分表示，結果采用統計學方法以消除評定中的偏差，最終對稻米食味品質作出客觀的感官評定。優秀的品評團隊加之專業的品評方法，并遵循的公平、公開、公正、透明原則，使優良食味粳稻品評在業界反響熱烈，受到業界人士的廣為贊譽。同時，作為水稻食味研究的重要組成部分，水稻優良食味品評工作已得到農業部的肯定，并列為2015年農業技術示范項目，為水稻食味品評研究向縱深發展起到了巨大推動作用。
撰稿部門：科研部